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兰州:麦草下的“黄金”喜获丰收 韭黄助力脱贫增收

来源:人民网-甘肃频道2018-12-21 浏览量:0

冬至即将来临,兰州市西固区西柳沟街道张家大坪村内,黄灿灿的韭黄喜获丰收,村民们在田间地头忙着收割韭黄。

兰州:麦草下的“黄金”喜获丰收 韭黄助力脱贫增收

据记者了解,张家大坪村种植韭黄一直运用传统方法栽培,要历经育苗、倒茬、铺油渣、压麦草等数道工序,韭黄最终在自然过程中形成了“自来卷”。张家大坪村土壤耕层深厚、空气通透,保水保肥能力强,并富含有机质铁、磷等矿物质,土壤的酸碱度在pH5.6-6.5之间呈微酸性。这样的土壤空气通透有利于根系呼吸,是韭黄生长的最佳土壤。

据张家大坪村村主任张惠鹏介绍,这里生产的韭黄根茎粗壮、叶片肥美,被誉为麦草下的“黄金”,在兰州周边地区一直久负盛名。目前张家大坪村韭黄种植面积669亩,亩产3000斤,经济效益达到1400多万元。(王文嘉 摄影报道)

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编辑:王学睿

责编:黄昕鹏

主编:张建兵

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