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打搅团 迎新春

来源:新华社2021-02-09 浏览量:0

2月6日,在渭源县元古堆村,村民曾玉成(右)在打搅团。新华社记者 马希平 摄

春节临近,甘肃省定西市渭源县元古堆村的村民忙着制作搅团,喜迎新春。搅团是定西特色小吃,制作时把洗净煮熟的土豆放进传统器皿“浆窝”中,经过揉、打等工序,最后撒上辣椒、咸菜等佐料,成为当地一道传统特色美食。

2月6日,在渭源县元古堆村,村民曾玉成在打搅团。新华社记者 马希平 摄

这是2月6日在渭源县元古堆村拍摄的制作好的搅团。新华社记者 马希平 摄

2月6日,在渭源县元古堆村,村民曾玉成(左三)和家人在吃搅团。新华社记者 马希平 摄

编辑:岳彦慧

责编:王红岩

主编:李亚军

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