近日,新一季的临泽大闸蟹,抢鲜上市,个大饱满、肉肥膏红,肥美的螃蟹在市场上销售火热,成为老百姓秋季餐桌上的美味珍馐。
走进临泽县沙河镇曹家湖鑫湖合作社养殖区,水质清澈、织网密布的蟹塘里,养殖人员正在忙着起笼、捕捞,一只只个白似玉而黄似金的螃蟹,按照订单进行绑壳、包装、发货,一派繁忙的丰收景象。
得益于黑河穿境而过,临泽县境内水质优越、光照充足、水草丰茂,产出的螃蟹有着青壳、白肚、金爪、体壮膏肥、香味浓郁的特点。临泽大闸蟹比南方螃蟹提前一个月左右上市,从八月下旬开始捕捞、销售,一直到十月份持续稳定向各地市场供应鲜蟹。
据了解,近年来临泽县水产养殖发展迅速,已经成为群众增收致富的有效途径,今年全县水产养殖面积达8000亩,其中,螃蟹养殖面积6000亩,产量达100吨,预计实现收入1500万元左右。
张掖台报道。
来源:甘肃广电融媒体中心
记者:王蕾雅 周景峰 张掖融媒 岳永舜 郭浩
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