“三抓三促”行动开展以来，临夏州把美食产业作为群众增收致富、乡村振兴和县域经济发展的核心产业进行打造，让“河州味道”临夏美食公共品牌成为一张亮丽名片。

美食产业是临夏州“五个百亿级产业”之一，当地挖掘提升以“十大名菜、十大小吃、十大名点、十碗名面”和“十大名宴”为主的临夏菜，形成了“临夏集采平台+城市供应链公司（中央厨房）+餐饮门店”的三级配送网络体系。 

临夏市折桥村，以“企业+合作社”模式组建了旅游观光合作社，并设计制作了旅游标识，有效提升农家乐品牌影响力。如今，折桥村有140多家农家院，从事农家院服务的行业人员约1300人，年营业额近1.2亿元。 

推进美食产业和文旅产业融合发展，临夏州倾力打造临夏美食特色街区、美食村镇和农家乐集群，一批美食聚集区形成了业态集聚效应。

临夏州出台奖补政策，落实奖补资金4362万元，搭建政银企合作平台，发放美食产业创业贷款3.6亿元，全州美食产业链中食品加工企业181家、美食供应链企业42家、牛羊肉加工企业23家，有效推动了百亿级美食产业精彩蝶变。 

临夏台报道。

甘肃广电总台全媒体记者：车国柱 临夏融媒 包凯元 马伟龙

来源：甘肃广电融媒体中心

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