一碗麻辣烫带火一座城，一拨接一拨来自全国各地的游客涌向天水，让这座西北小城热气腾腾。天水麻辣烫持续火爆全网，让人们再次看到数字时代流量经济的“洪荒之力”，近日，灵台县积极组织文旅企业、网红达人、媒体记者等赴天水开展宣传推介。

一碗碗看似简单的麻辣烫，汇集了甘肃各地特色食材，承载了这片土地独有的味道记忆，主播在品尝天水麻辣烫的同时，也将灵台珠子椒、朝天椒等特色农产品宣传推介给更多游客。

“说到天水的甘谷辣椒，我就想到了们灵台县上良镇的千亩朝天椒基地，在那里有很多品种的辣椒，比如说珠子椒、还有我们的子弹头、草莓椒，在这里我们要替我们的上良镇千亩朝天椒喊话天水麻辣烫带我出圈”灵台县融媒体中心记者王婷说。

在天水古城的灵台摊位前，游客络绎不绝，灵台甲鱼、手工面等农文旅产品吸引大量游客前来围观。

“嗨，大家好，灵台甲鱼来天水了，我也到天水了，我们灵台独特的地理环境和优质的达溪河水源养育出了我们的灵台甲鱼，所以在此，我呼吁我们的天水的朋友来打卡我们的灵台甲鱼，灵台甲鱼欢迎你，灵台欢迎你。”屏幕前，长相甜美的记者王婷用活泼可爱的风格介绍着灵台甲鱼。

灵台深厚的历史文化和优质的粮食衍化出了独具特色的面食文化，灵台手工面就是其中之一。灵台手工面做法考究，以细、香、柔、长而著名，讲究“薄、筋、光;煎、稀、汪;酸、辣、香”。

“灵台手工面是待客的必吃的一道美食，我想先说一下灵台手工面的这样一个习俗，大年初一的时候我们会吃过年面，大年初七的时候我们会吃拉魂面。新媳妇过门第四天要吃试刀面，也叫喜面。”美女主播轮番上阵，主持人刘娜一边品尝着灵台手工面，一边介绍着灵台的面食文化。

天水有花牛苹果，灵台有瑞阳、瑞雪。吃完天水麻辣烫，再来一碗灵台手工面，给热辣的肠胃降降温，再吃一个香甜多汁的灵台苹果，真是养胃又养生。“第一次尝咱们灵台的瑞阳、瑞雪，甜着哩，甜的很！”游客评价说。

值得一提的是，皇甫谧故里灵台把中医针灸也搬到了“天水古城”，不少民众前来艾灸、扎针、推拿按摩，现场排队体验的除了中老年人，年轻人也逐渐多了起来。中医专家娴熟的技术手法让游客们亲身感受到了皇甫谧针灸文化的博大精深。

“昨天扎完之后，昨天晚上特别舒服，一点也不疼了，今天我们又过来了，继续再扎一天，我和我的妹妹还有妹夫，全家都过来了，以后还可以去平凉灵台的中医院去找李主任，继续治疗，通过天水麻辣烫的火热，我才了解到灵台皇甫谧的针灸，真的是神奇啊。”甘谷县游客蒋新义说。

一碗麻辣烫，“点燃”一座城。连日来，天水麻辣烫迅速火出圈，不少游客“千里寻味”。据了解，在由平凉市委宣传部、平凉市文旅局主办，灵台县党委和人民政府，县文旅局承办的“吃天水、游平凉、幸福小拐弯”康养畅游活动中，灵台县通过线上+线下推介方式，现场通过灵台融媒抖音号进行直播5场次20小时，现场义诊500人次，同步进行短视频24条，线上观看人数达10万人次，增加粉丝7000人，通过淘宝、微信小程序等方式销售艾条、泡脚粉等文旅康养产品2万元，真正让灵台苹果、甲鱼等农特产品与皇甫谧中医针灸文化一起走出甘肃、走向中国，走向世界。

甘肃广电总台全媒体记者 哈骥洲

灵台县融媒体中心记者 王小兰

来源：灵台县融媒体中

编辑：张晓含

责编：黄昕鹏

主编：张建兵

声明：本文已注明转载出处，如有侵权请联系我们删除！联系电话：0931-8688154