民以食为天，食以安为先。近日，庄浪县城市社区市场监管所积极作为，通过强化监管力度、开展专项整治、加大普法宣传等一系列举措，深入推进食品安全专项整治行动，全力保障民众“舌尖上的安全”。

在监管工作中，该所采用日常检查与专项整治双管齐下的模式，对食品生产加工、流通及餐饮等各环节展开全面细致的监督检查。针对食品生产加工企业，从生产资质、环境、原材料采购到过程控制与产品检验，均严格要求其遵循食品安全标准；在食品流通领域，着重排查超市、农贸市场、便利店等场所，确保食品进货渠道正规、索证索票制度落实到位以及储存条件达标；餐饮服务环节，则聚焦食品加工操作规范、添加剂使用合规性、餐饮具清洗消毒等关键要点，同时督促餐饮单位严格履行食品安全主体责任，强化从业人员健康管理与培训，提升其食品安全意识。

针对民众关心的热点问题，城市社区市场监管所开展了一系列专项整治行动。针对网络餐饮食品安全，重点检查第三方平台及入网餐饮服务提供者的责任履行情况，包括实体门店资质、食品信息公示等内容。在农村食品安全治理方面，大力开展农村假冒伪劣食品专项整治，严厉打击销售“三无”、假冒伪劣及过期变质食品等违法行为，净化农村食品市场环境。

此外，庄浪县城市社区市场监管所还积极开展食品安全普法宣传活动。通过举办知识讲座、发放宣传资料、设置宣传展板等形式，向民众普及食品安全法律法规及相关常识，如安全食品选购、食品真伪辨别、食物中毒预防等知识，引导民众树立正确的食品安全观念，提高自我保护能力。

截止目前，庄浪县城市社区市场监管所已检查食品生产企业1户，销售单位30户，餐饮服务单位15户，排查出食品安全问题隐患6条，责令整改4户。

来源：庄浪县融媒体中心

记者：庄浪融媒 梁晓霞

编辑：马研华

责编：许玲芳

主编：张建兵

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