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华亭市东华镇:村民变老板 家门口吃上“旅游饭”

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斗指东南,维为立夏。此时,蛙声蝉鸣,草长莺飞,绿肥红瘦,云卷云舒。走进东华镇裕光村,兴修的河堤,修建的民宿、农耕体验园、烧烤园、露营地、观光鱼池,打造的景观瀑布……,和美乡村建设正酣。

农家小院里,村民李巧荣一大早就开始忙活了,一边哼着小曲,一边择菜、洗菜、切菜、下锅、翻炒,曲声夹杂着锅碗瓢盆的声响,像是演奏着一首欢快的交响曲。

谈起裕光村这几年的变化,李巧荣深有感触,“村子发生了翻天覆地的变化,环境好了,景色变美了,越来越多的游客前来游玩打卡,群众致富增收的路子也越来越多,村民张永乾走上了‘牛路子’,石国栋变身“蔬菜达人”,吴小平成为核桃种植“土专家”......家乡一天一个样,人也一天一个样,乡亲们的日子越过越红火了。”

今年年初,东华镇联合华亭市人社局、平凉市人才职业学校,在家门口给裕光村群众送上了技能“大餐”,

李巧荣就是其中受益的一员,通过长达半个月的厨艺培训,她以优异的成绩通过考核,并取得了厨师资格证。

“感受到村子的美丽蜕变,我也想靠学到的一技之长在‘家门口’吃上‘旅游饭’,”李巧荣说,“4月份开始,我就着手准备了,把家里的房子整修了一番,咨询衔接办理各种手续,终于把这个农家小吃开起来了,我从农民变老板,心里甭提多开心了。”

“李老板,来两碗凉粉鱼鱼,一盘洋芋搅团,一份核桃包子......”如今,李巧荣的农家小院里,每天的吆喝声不断,风味浓郁的乡土民间菜,深受八方来宾的喜爱。“吃惯了城里食堂重油重盐的饭菜,偶尔来这里吃吃农家味,别是一番滋味,一口烤熟的洋芋吃在嘴里,瞬间像是回到了小时候,吃的既是美食,又是满满的回忆,”这里的常客王大叔感慨。

加快推进和美乡村建设,2021年以来,东华镇全面实施了裕光村省列乡村旅游示范村项目,围绕“打造精品乡村游,让乡村资源“火”起来的思路,完善基础设施,强化资源保护,挖掘文化内涵,提升服务水平,带领村民探索出一条“旅游+休闲+民宿+农家乐”的特色致富路,带动120名群众在“家门口”就业,做到了村集体发展与富裕劳动力就业有效衔接。用自身生态资源优势打造精品景区,让群众既端稳“生态碗”,又吃上了“旅游饭”。(通讯员 马莹莹)


来源:华亭市融媒体中心

编辑:张晓含

责编:黄昕鹏

主编:张建兵

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