平凉市崆峒区凭借地理区位和光照资源优势，打造红牛繁育养殖、精深加工、市场拓展、终端消费全链条供应体系，为产业集群化、规模化发展奠定基础。

走进平凉崆峒区草峰镇十庄村的平凉红牛养殖基地，工人正在忙着添草、喂料、加水。这里采用“放牧+舍饲”相结合的养殖模式，肉质好细嫩、大理石花纹明显，被农业农村部列入了“全国名特优新农产品名录”。

今年，崆峒区向红牛产业强镇、专业养牛村、延链企业和平凉红牛养殖大户兑现奖补资金865万元。通过示范效应，进一步激发当地企业和群众参与产业发展的积极性，提振产业发展信心。

随着平凉红牛养殖规模的不断扩大，当地精深加工产业也同步发力。在崆峒区一家牛肉销售门店，精细分割、精深加工的牛肉产品丰富多样。一位本地顾客正细心地在店内挑选肉制品，准备为远方的亲朋好友送上一份来自平凉的美味。

崆峒区大力实施“万千百十”养牛工程，通过“企业+合作社+农户”的联结机制，为养殖户提供技术培训、贷款贴息等政策支持，培训从业人员1600多人，全区牛饲养量达到27.3万头，平凉红牛存栏3.14万头。随着平凉红牛品牌影响力的持续扩大，红牛产业已成为农民增收的“黄金产业”。

甘肃台报道。

来源：甘肃广电融媒体中心

记者：卢珍 哈骥洲

平凉融媒 刘文涛 兰彩云

编辑：朱　彦

责编：王学睿

主编：张建兵

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